韓国ニャンズの夢

韓国のこと、猫のこと、猫好き主婦の気ままな日常

韓国「梅シロップと梅干し作り」

こんにちは 韓国も、梅雨に入り、雨がよく降るようになり、何となく気分もジメジメッ (-_-) 時期的にも、梅がでまわる時期になりました! 早速、梅シロップ、そして梅干し作りにも初挑戦しました!(梅干し買うと高いし…^^;) 梅シロップは、作った事はあるの…

「韓国の虫歯治療」

こんにちは 昨年ですが、私、とうとう、虫歯ができちゃいました (ガクッ) 韓国生活も長くなってきた私ですが、歯医者で治療するのは初めて!(娘ちゃんの付き添いには何度も行きましたが) 虫歯ができないように、歯磨きも一生懸命にしてたのに… 韓国の歯医者に…

炊飯器で簡単発酵あんこ作り、健康にも良い米麹レシピ

こんにちは 韓国在住のnyansです 韓国生活も長くなりますが、知らない韓国語もさんあるし、知らない文化など…、 まだまだ、たくさんあります 日本語も知らない単語がたくさんありますがね…^^; 食材もその中の1つなのですが… 韓国生活初期の頃は、日本の商品…

韓国「バーガーキング、植物性ワッパー2種」

こんにちは^^ かなり久しぶりになりますが、今日は、韓国の「バーガーキング」で今年発売になった、植物性のハンバーガー2種類を紹介しようと思います 世界的にもですが、韓国でも、健康志向、環境保護、動物愛護などの理由で、植物性の食べ物や化粧品がど…

韓国「コンビニCU、植物性バジルペースト&豆腐クランブルサンド」

こんにちは 今日は、”コンビニCU ”で で発売された「植物性バジルペースト&豆腐クランブルサンド」の紹介です 植物性のサンドイッチをコンビニで販売されるのは、韓国のコンビニでは初めてなのではないでしょうか 早速購入してみました 「バジルペースト&…

韓国「”ロッテリア”植物性バーガー、Ria ミラクルバーガー」

こんにちは 今日は、前回の「バーガーキング、植物性バーガー」に続いて、ロッテリアの”植物性バーガー”の紹介です 名前は、 「Ria ミラクルバーガー」 Ria??すみません意味はわかりませんが…^^; (_ _) まずは、注文! 価格ー5700Won(セットは7400Won) 570…

韓国「NO BRAND BURGER ”植物性チキンナゲット、”NO チキン ナゲット”」

こんにちは 今日は、ハンバーガー店の、”植物性ナゲット”の紹介です 植物性バーガーは、案外美味しく食べれたので、今回も期待が高いです 黄色に、NO BRAND BURGERと書かれています とてもわかりやすいですね^^ この”NO BRAND BURGER”最近出きたハンバーガー…

韓国「植物性ラーメン、チョンラーメン」

こんにちは! 今日は、韓国の”植物性ラーメン”をご紹介します 発売されて、まだそんなに経っていない、このラーメン! 3種類の中の1種類で、 <写真は풀무원のホームページより引用> 左から、植物性ラーメンの「チョンラーメン」 ホンラーメン、ペクラーメ…

海苔の佃煮アボカドトースト

こんにちは 今日は、以前、海苔の佃煮を作った時、ご飯にのせて食べるだけでは、マンネリ気味になりそうだったので、「海苔の佃煮アボカドトースト」にして食べてみました 簡単すぎるので、レシピを載せるまででもないので…^^; トーストにマーガリンorバター…

湿気った板海苔で、海苔の佃煮

皆さん、こんにちは 今日は、久しぶりに料理レシピなどを、書いてみようと思います といっても、作るつもりがなかったレシピなのですがです^^; 新品の”青板海苔” パッケージの表面が汚れたので、お水で洗い流そうと思い…水道の蛇口を回しました ビニール袋に…

冬に外猫の飲み水を凍らせない方法

こんにちは 韓国の冬も本格的となり、雪も降ったり止んだり… 韓国のの冬は、と~っても寒いんです (((>_<)))ブルブル 外猫さん達にとっては、試練の季節! 寒い冬を乗り越えられない外猫さんも、悲しいけどいるのです 近くに、毎日外猫さん達にに餌を与えてくだ…

猫にストレスなく錠剤を飲ませる方法

こんにちは お久しぶりです! いつの間にか、12月!すっかり寒くなりました… (´д` さてさて、今日は、我が家のお爺ちゃん猫のラッキーちゃんのお話です 先月「好酸球性肉芽腫」と、聞いたこともない病気にかかり、しばらくお薬を飲まなければならなくなりま…

韓国「アミハナイグチ(황소비단그물버섯)の漬け物(장아찌)のレシピ 」

こんにちは もうすっかり秋ですね^^ 秋といえば「食欲の秋」 (*´∀`) 山には、キノコに栗に、畑にはカボチャにさつまいも! 夏には、夏野菜をたくさんいただいたのですが、秋は秋で毎年色々いただくので楽しみ! 旦那は、好きなものは水から山に行って、とっ…

韓国の食材⑧「かぼちゃの葉、호박잎쌈밥(かぼちゃの葉の包みご飯)レシピ」

こんにちは (@kankokuneko)です 私、今歯医者に通ってます ということで、あまり思うように噛むことができません なので、最近、よく食べているのが、 「かぼちゃの葉」 です ★韓国の食材⑧「かぼちゃの葉、호박잎쌈밥(かぼちゃの葉の包みご飯)レシピ」 日本…

韓国「MBC〈覆面歌王〉WINNER 강승윤(カン・スンユン)」

こんにちは 今日は、久しぶりに芸能番組のお話。 もうすぎた話になりますが… しばらく見てなかったので、途中はよくわかりませんが、久しぶりに、何気なく「MBC<覆面歌王>」を見ていたら… 「MBC<覆面歌王>」とは、著名人が、覆面を被っている状態で(見て…

韓国「ヴィーガンラーメン、채황라면(チェファンラミョン)菜皇ラーメン」

こんにちは 今日は、昨年発売された、ヴィーガンラーメン「채황라면(チェファンラミョン)菜皇ラーメン」の紹介です 오뚜기 (オットュギ)は、ヴィーガンラーメン「채황라면(チェファンラミョン)菜皇ラーメン」から始まり、次々にベジタリアン、ヴィーガン用の…

韓国「ニラの即席キムチ(부추겉절이)プチュコッチョリのレシピ」

皆さん、こんにちは 韓国も朝晩涼しくなって、過ごしやすくなりました が… コロナ感染者が、随分減ったのですが、なかなか100人以下にならず、自粛生活がずっと続いています (´△`) さて、今日はまたまた簡単レシピのご紹介です 簡単、ズボラ料理を得意として…

韓国「新発売のバナナシッケ」

こんにちは 韓国通の人であれば、発酵飲料である「シッケ」は、よくご存知だと思います ・シッケ(식혜) シッケ(食醯、식혜)は朝鮮伝統の発酵飲料である。日本の甘酒と似ている お米を発酵させて作った甘酒のことです 甘酒といっても、ノンアルコールなので…

レッドアンデス(赤じゃがいも)で、ポテトピザ

こんにちは 台風10号が接近してきていますね 韓国にも来る予定なので、今から不安がいっぱいです …>_<… 皆さん、くれぐれも気をつけて下さいね さて今日は… じゃがいもをたくさんもらいました (・・。)ん? 赤いじゃがいも? 初めて見ました! 調べてみると…

韓国でオクラを買えるようになりました

こんにちは (@kankokuneko)です 韓国もコロナ感染者が急増︎ ! (´△`)↓ マスクも義務化となり、昨日は知り合いのお姉さんとお外でジュースを飲みながらお話したのですが、ジュースを飲む時はマスクをずらして、飲んだらまたマスクを上げて… 話してても暑いし…

韓国「低価格で人気のお店”No Brand”」

こんにちは 韓国は長~い梅雨が明けたのは嬉しいのですが、とても暑いです^^; 皆さんも熱中症にはくれぐれも注意して下さいね さてさて 今日は、韓国で最近人気のお店”No Brand”の紹介します ★韓国「低価格で人気のお店”No Brand”」 「No Brand(ノーブランド…

韓国で食べられている食材⑧ 「唐辛子、唐辛子と玉ねぎの漬け物”장아찌(チャンアチ)”のレシピ

こんにちは 韓国はまだ長かった梅雨がやっと明けました 長かった…! (ノд-`) さてさて、 今回は久しぶりに ”韓国の食材シリーズ” ですが、紛らわしい食材もあるので ” 韓国で食べられている食材 ” に題目を変えました よろしくお願いいたします(_ _) ★韓国…

韓国の夏は さっぱりコングクス

こんにちは (@kankokuneko)です 韓国の今年の梅雨は、史上最長! かなりの被害も出ていて、これ以上被害が広がりませんように…(TT) さてさて マートで、コングクスに使う豆乳汁が売っていました ジメジメ、ジトジトして滅入ってしまいそうなので、さっぱ…

韓国のグルテンフリー商品

こんにちは(@kankokuneko)です 日本では、少しずつグルテンフリー商品が浸透しつつあるようですね 私、グルテンフリー?猫に与える食べ物はグレインフリーが良いって聞いてるけど、グルテン?フリー? なんの事かさっぱり分かりませんでした^^; ★韓国のグル…

韓国「ミニトマトの梅シロップ漬け」

こんにちは 皆さん、お元気ですか? ミニトマトを沢山頂いたのですが、1度に食べれない量! 傷んでしまうのも嫌なので、シロップ漬けにすることにしました ★韓国「ミニトマトの梅シロップ漬け」 沢山のミニトマト! とてもありがたいのですが、まだ買ったミ…

韓国「ヴィーガンラーメン、野菜ラーメン」

こんにちは(@kankokuneko)です こんにちは 韓国の食べ物といえば、”焼肉”料理を思い浮かべる人が多いと思います 実際に、肉食系だとは思いますが…^^; その中でも、以外にナムルなども豊富で、肉と一緒に野菜もたくさん食べます 最近は、料理番組が人気となり…

「コーンスープでフレンチトースト」

こんにちは(@kankokuneko)です 韓国は梅雨で雨降りが続いていたのですが、今日はとっても良い天気です 洗濯洗濯…^^ さてさて今日は、簡単トーストレシピの紹介です 簡単すぎるので、ごめんなさい…(_ _) ★「コーンスープでフレンチトースト」 先日、コーンク…

韓国「ヘルシー、糸こんにゃくビビン麺」

こんにちは 朝晩はまだ涼しいですが、暑くなってきましたね 今の気温がちょうど良いから、これ以上暑くならないでほしい… マスクして外出すると、暑いですよね~^^; 今日は久しぶりのこんにゃくレシピを紹介しようと思います …っていっても、簡単なんです^^ ★…

韓国の食材⑦「春の山菜、취나물(チナムル)→シラヤマギクの葉、レシピ」

こんにちは (@kankokuneko)です かなり久しぶりになりましたが、韓国食材シリーズ、第⑦だん! このシリーズ、何年ぶりでしょうか^^; 今年も、山菜好きの旦那様が、山奥?からたくさんの山菜を採って来てくれたのですが、この山菜、日本では売られてない…ナ (*…

韓国「韓国の伝統的なお餅、白雪糕(ペクソルギ) レシピ」

こんにちは コロナ自粛が続いていますネ 韓国では感染者がかなり少なくなり、とても嬉しい反面、みんなの気持ちが緩んでいる中、また感染者が増加するのでは…と心配です ( ˊᵕˋ ;) 皆さんも共にファイティン!!! 今日は韓国の伝統的なお餅、白雪糕(ペクソル…