漢方のお話④「高い薬効、とうもろこしのひげ茶」
以前、韓国の伝統茶「コーン茶」の紹介をしましたが、今回は、日本でも流行った、とうもろこしでも、ひげの部分!
そう、「とうもろこしのひげ茶」です
★漢方のお話④「高い薬効、とうもろこしのひげ茶」
韓国では「コーン茶」と同じように、昔から飲まれてきた伝統茶なのです
「コーン茶」に続き今回は、この「とうもろこしのひげ茶」を紹介しようと思います
韓国語でとうもろこしのひげ茶のことを「옥수수수염차 」といいます
とうもろこしは「옥수수( オクスス)」ヒゲは「수염(スヨム)」茶は「차(茶)」です
「オクスススヨム茶」ですね^^
とうもろこしのひげ茶を紹介する前に、まずは「コーン茶」の効能を簡単に復習しましょう(^_-)-☆
<コーン茶の効能>
●美肌効果
ビタミンA・E・B1が豊富に含まれているので、美肌効果があるとされています
●高血圧・動脈硬化の予防
高血圧を予防する効果があるとされています
リノール酸も含まれており、血管を柔らかくし、キサントフィルという成分が血管を柔らかく保ち、高血圧・動脈硬化の予防します
●利尿作用
余分な水分を排出してくれるので、むくみが解消されます
●冷え症解消
コーン茶は、女性に不足がちな鉄分を豊富に含み穀物の中でもトップレベルです
女性に冷え症が多いのは、この鉄分不足と言われています
もちろん、貧血予防にも効果的です
●便秘解消
水に溶けやすい食物繊維を多くんでいるので、便秘解消に効果的です
●血糖値の改善
コーン茶には血糖値を急上昇することを防ぐ効果があるそうです
詳しい説明はこちら↓↓
「コーン茶」「とうもろこしのひげ茶」どちらもとうもろこしなので、効能はほとんど同じですが、漢方薬として昔から使われているのは、「とうもろこしのひげ茶」の方です
「コーン茶」と「とうもろこしのひげ茶」の成分を比較したものがないので、詳しくは分かりませんが、成分は、ほとんど同じようです
が…「とうもろこしのひげ茶」の方が「コーン茶」より薬効が高いようです
値段も「コーン茶」より「とうもろこしのひげ茶」の方がやや高めなので、間違いなさそうですよね
私が時々、視聴している健康番組「天機漏洩 」!
以前「とうもろこしのひげ茶」の効能について放映されたことがありました
「とうもろこしのひげ茶」が血管の炎症にどのような影響をもたらすか!研究結果、動物が「とうもろこしのひげ茶」を摂取した結果、血管の炎症が緩和され、特に予防的効果が高いことが確認されました
炎症細胞が増加すると、血管が腫れて血液循環が悪くなりますが、「とうもろこしのひげ茶」のエキスを三週間投与し観察した結果、炎症細胞が減少し、血管の炎症と腫れが著しく引いたことが確認しました
ヮ(゜д゜)ォ!
この研究結果から「とうもろこしのひげ茶」には、むくみ解消効果があるカリウムなどの成分が「コーン茶」よりも豊富なのではないかと思われます
<とうもろこしのひげ茶の作り方>
①とうもろこしのひげは、実が実ったとうもろこしを使用するのが良い
②とうもろこしのひげをざるの上に広げ、風通しの良い場所で約5、6日間乾かす
③乾かしたとうもろこしのひげは、水に約10分間浸して異物を除去する
④流水で洗い流し、しっかり絞る
▽水1ℓに乾燥させたとうもろこしのヒゲ約100gを入れ、強火で20分沸かし、弱火で10分沸かす
「とうもろこしのひげ茶」は、特に副作用はありませんが、1日量、2ℓ以下が適量だということです
たくさん飲む場合は、利尿作用が過度になりかねないため、腎臓の機能が弱い人はかな必ず専門家と相談の上、お召し上がり下さい
私は以前、義理の弟から、畑でとれたひげ付きのとうもろこしを大量に頂いた事があるのですが、当時はとうもろこしのひげの効能をよく知らなかったので、皮とひげは捨てて実の部分だけ茹でたりして食べました
とうもろこしのひげは、結構値段も高く、効能を知ってたら、捨てずに保管していただろうに、捨てたことをどれだけ後悔したか分かりません(TT)
もったいないことをしました^^;
<とうもろこしのひげ茶と相性の良い食べ物>
▽味噌
味噌には、炎症による血管の酸化を防ぎ、ビタミンKは、動脈硬化を予防し、血管を柔らかくする効果があるので、「とうもろこしのひげ茶」と「味噌」を一緒に摂取すると、血管を浄化し炎症を緩和する、一種のシナジー効果がある
▽肉
「とうもろこしのひげ茶」の成分、ルテオリンに脂肪分解効果があるので、「とうもろこしのひげ茶」に肉を浸して食べれば、血管に脂肪が積もるのを防ぎ、炎症を緩和させる。
私は、自分独自の漢方茶を、コーヒーや味噌汁を作る時に水代わりによく使いますが、「とうもろこしのひげ茶」は、コーヒーと味噌の味の方が強いので、全くお茶の味は気にならずに飲めそうです(癖のある味のものは難しいですが^^;)
そして、「コーン茶」でも十分に効果は、あると思います
私も飲んだ後の利尿作用は、かなり実感しました
健康な人が、予防的に楽しみながら飲むのには「コーン茶」、もしくは「とうもろこしのひげ茶」でも十分だと思いますし、腎臓機能に問題がなく、上記に記した健康上の問題、あるいは心配がある人は「とうもろこしのひげ茶」が良いのでは…
味で決めるのであれば(あくまでも個人的好みですので参考までに)「コーン茶」は、口当たりが良く、ほんのり甘く、子供からお年寄りまで飲みやすい味。「とうもろこしのひげ茶」は、すっきり香ばしい味で、私はこちらの方が、好みです
要は、自分の体と好みにあった方を選べばいいわけです(^∇^)
もちろん日本でも購入可能です(楽天)↓↓
価格:2,580円 |
価格:2,490円 |
どうですか?
「コーン茶」に続いて「とうもろこしのひげ茶」も関心が高まったのではないでしょうか
<漢方のお話、とうもろこし編!>は、まだ終わりません
とうもろこしは、素晴らしいです!
次回もぜひ期待して下さいませ~^^ *読んで下さり、ありがとうございますm(_ _)m
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