韓国料理店「초이수제비」（チョイすいとん）
アンニョンハセヨ
今日は韓国料理店の초이수제비(チョイスジェビ) というお店を紹介しようと思います
수제비=すいとん。 発音はハングル読みででスジェビと読みます
日本ですいとんというと戦後に食べる物がない時に西洋から小麦粉が入って、節約料理として食べた貧しい食べ物というイメージがありましたが…
私も韓国で初めてこの수제비（すいとん)を食べる時、
「日本の戦後ドラマによく出てくる料理だ！」
と思ったのですが、食べてみるとこれまた美味しいのです
日本のすいとん汁はあっさりしたかんじですが、韓国の수제비 はコクがあるようです（個人的な感想です､､､）
私の中で戦後のすいとん汁のイメージが強いかもしれませんｼｬｰﾅｲ(´ー｀)
店の名前は 초이수제비ですがメニューがすいとん汁だけではないのでご安心を！😉
建物の2階にあります
写真では明るく見えますがけっこう照明は暗めで落ち着いた雰囲気です
カウンターもおしゃれです
全体的にヨーロピアンスタイル？でしょうか🏰
メニューはテーブルにはられています
ジュースを含めて12種類のメニューしかありませんがジュース以外は5500ウォンとかなりお手頃価格ですね😻
ビビンバとチョイ定食（すいとん定食）を注文しました
15分ぐらい待ったでしょうか！注文したメニューが出てくるのがほかのお店より長くかんじました……( ﾟдﾟ)ｱﾗ？
注文した料理が運ばれてきました
”チョイ定食”大きな器にたくさん入っています！その横に小さな器にもすいとんが！女性が食べるには多いかも､､､(￣▽￣;)
”ビビンバ”です
美味しそうですね～😊 野菜などがたくさん盛られているので下のご飯が見えませんが下のご飯も
多くもなく少なくもなく、ちょうど良い量でした(^ ^)
ビビンバのヤンニョム （たれ)はコチュジャン味と醤油味を選べるようになっています
醤油味を選んだのですが運ばれてきてからコチュジャン味に変更したのですが…
こころよくコチュジャンも持ってきてくださいました😊
（＾人＾）感謝♪
ビビンバを混ぜた状態😋
運ばれて来てから思ったんですが、ここのお店はきちんと作っているようです
即席の材料を使っているお店も多いですからネ～( ;´･_･`)ぅ･･ぅん
見た目といい味といい､､､
だから運ばれて来るまでほかのお店より時間がかかったのでしょう👍🏻
(((ｕдｕ*)ｳﾝｳﾝ
残すともったいないのでなるべく全部食べるように努力はしたのですが、チョイ定食は少し残してしまいました(｡-_-｡)
早く食べないとすいとんが膨らんで量が多くなってしまいますね😅(¯―¯💧)
大根のキムチも美味しかったです💕
お店の場所は利川です
チェーン店がないのが残念ですが、利川に遊びに来られた際には是非とも立ち寄って見てくださいませ😉
読んで下さってありがとうございました
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